燕窩該如何保存? |
莎陽燕的燕窩只要放置在陰涼乾燥處,避免陽光直射與高溫潮溼環境即可。 (請勿放在冰箱或微波爐的頂部,遇熱或不穩定的溫度保存下,可能會使燕窩變質。) |
燕窩的保存期限? |
莎陽燕的燕窩一般保存期限為3年。 |
燕窩一次該吃多少? |
若希望透過吃燕窩達到養顏美容的功效,須保持食用3-5個月的時間,而每個月食用次數不少於10次,每次用量不少於乾燕窩3-5公克,即食燕窩20-30克。 對蛋白質食品有過敏體質者,可以每次1克乾燕窩並隔天一次,如無過敏反應可以調整到2-3克/天/次。 孕婦吃燕窩講究清淡滋補,每週2—7次,每次2—5克,可依據具體情況自行調整。 |
燕窩最佳食用時間? |
燕窩最好在早晚空腹食用,或是吃飯前後一個半或兩小時食用吸收最佳,最重要的是長期食用效果最顯著。 |
那些人不適合吃燕窩? |
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沒吃完的燕窩如何保存? |
未食用完畢的燕窩建議放置冷藏即可,切記不可放在冷凍區,因為冷凍過程中會破壞燕窩原有的營養成分。 |
燕窩對孕婦及寶寶好嗎? |
燕窩裡含有豐富的活性蛋白,可促進人體組織生長,提高免疫能力。孕婦食用燕窩能使未來的新生嬰兒更強壯、白皙、增強抵抗力。對於妊娠後的產婦,用燕窩進補吃燕窩可潤肺止咳、補中益氣。 根據統計,約70%~90%的孕婦在首次懷孕時,在生產完後會留下妊娠紋。 而燕窩裡含有的表皮生長因子(EGF)能讓受損皮膚進行快速修復,特別對於妊娠紋的預防有非常明顯的功效。 |
燕窩能用微波爐加熱烹飪嗎? |
目前除了有研究蔬菜和母乳微波加熱會營養流失外,還沒有其他食品受微波加熱影響的科學證據。且微波是一種高頻波,以每秒24億次的速度變換引起水分子的高速度運動、互相摩擦產生熱量,以此加熱和烹飪食品,是不會破壞食品營養的。 |
燕窩是素的嗎? |
以下兩個原因說明燕窩是素的:
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